30-05-2010

 AMBROSIA 

 INGREDIENTES:

01           LITRO DE LEITE

05           OVOS (INTEIROS E BATIDOS)

½            QUILO DE AÇÚCAR

02           PEDAÇOS DE CANELA EM PAU

01           COLHER DE SOPA DE SUCO DE LIMÃO

01           LIMÃO ( CASCA )

MODE DE FAZER:

COLOQUE EM UMA PANELA GRANDE O LEITE, AÇÚCAR, CANELA EM PAU E A CASCA DO LIMÃO.

MEXER ATÉ FERVER BEM.

COLOQUE OS OVOS BATIDOS NA MÃO E DEIXAR COZINHAR BEM, SEMPRE MECHENDO ATÉ ENGROSSAR.

DEIXAR ESFRIAR E SERVIR.